🌈莎兒愛分享🌈
愛好品嘗美酒的朋友們，一定要知道的好消息🎉
酒條通VIP會員專屬私廚料理品酒活動正式開跑啦！
除了可以品嚐當季美酒之外，還有私廚可以增加儀式感！
沒錯，這次有幸參與酒條通VIP會員私廚活動
地點位於台北市中山區酒條通私人會所，隱私性十足，環境裝潢明亮，宴客大氣有面子！
這次品嚐四款澳洲海洋之醉葡萄酒搭配私廚餐點，簡直是色香味俱全呀！
✅白蘇維濃白葡萄酒-味道鮮美多汁
✅粉紅葡萄酒-口感輕盈甜美
✅希哈紅葡萄酒-單寧柔軟絲滑
✅卡本內紅葡萄酒-酒體中等至濃郁 單寧細膩
上面的四款都很順口，不澀不酸，口感剛剛好，非常好喝
接著就是私廚料理啦！
冷盤(牛豬雙寶、手拍翠玉黃瓜、松柏長青)
每道都是自己親手醃製,味道十足,獨特口感真的和一般冷盤很不一樣~
霸王雞
鮮嫩肉質搭配親手調製的蔥油,鹹香鹹香超對味~
果律松子蝦球
把蝦球剛剛好的酥脆,吃起來不油膩之外,吃到真材實料的蝦球~
再搭配清爽的蔬果,也是非常獨特~
鮮蝦腐皮捲佐冰梅醬
鮮蝦搭配炸得酥脆腐皮,咬在嘴裡超級香,
再沾取冰梅醬汁吃起來清爽酸甜~
香芹雙鮮
Q彈的雙鮮,吃的到肉質鮮甜,再搭配香芹增加香氣~
有種傳統香濃味道~
滬上炒飯
這道吃過最特別的炒飯~
青江菜獨有的菜香隨蒸騰熱氣上竄，吃的是菜香和米香
本幫金磚封肉
優質五花肉，經過細火慢煮，色澤油亮誘人，肥而不膩，入口即化。
醇香濃郁的醬汁深入每一寸肉質，帶來豐富的美味~超級下飯~
蔭瓜鮮蒸鰉魚
新鮮的鳇魚搭配蔭瓜的鹹香蒸煮~
再撒上蔥花和辣椒圈點綴，香氣色澤更到味！
蓮花雞湯
冷冷的天,蓮花雞湯暖暖胃~
餐後寶島水果
我最愛喝的甜湯
冰糖雪花梨
雪花梨的肉質細膩，水分足，熬煮出来的冰糖雪梨口感清爽，甜而不膩，
每道料理，都非常入味又獨特，私廚的手藝，再搭配海洋之醉的美酒，簡直是最完美的人間天堂！
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想約三五好友一起參加品酒活動，一起放鬆，一起品酒，我想是現代人最好的儀式感！
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